ROC Friese Poort start vanaf volgend schooljaar met een opleiding Gespecialiseerd Kok. Deze unieke opleiding op niveau 4 is gebaseerd op de vijf principes van Dutch Cuisine van Meesterkok Albert Kooy en is gericht op de koks van en voor de toekomst. De Friese Poort werkt in de opzet van deze opleiding samen met het Koning Willem I College uit Den Bosch. De filosofie van Dutch Cuisine is 100% duurzaam en toekomstgericht met winst voor de producent de consument en moeder aarde.
Leave a Reply