Dolblij zijn ze bij Weduwe Joustra in Sneek, want de distilleerderij is gered van de ondergang. Het bedrijf dreigde meegesleurd te worden in een faillissement van Dirkzwager uit Schiedam, waar Joustra toebehoorde. Het tij is nu gekeerd, want de Friese Beerenburgmaker wordt overgenomen door Boomsma Distilleerderij uit Leeuwarden. ‘Wij kennen elkaar al jaren en ik ben ervan overtuigd dat de twee bedrijven goed bij elkaar passen. De bedrijfscultuur en de werkwijze sluiten vrijwel naadloos op elkaar aan. Het voelt vertrouwd en buitengewoon goed,’ aldus Heleen Sonnenberg van Weduwe Joustra. De twee Friese Beerenburgmerken, beide met een geheel eigen receptuur, zullen ongewijzigd blijven bestaan en zelfstandig blijven opereren.
Leave a Reply